Farina di Grano Saraceno
Farina naturalmente senza glutine
Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere mescolata ad altre farine naturalmente prive di glutine per la preparazione di torte rustiche, pane e suoi derivati ai quali conferirà un sapore simile a quello del pane integrale.
Confezione da 500 g
Ingredienti
Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.
Senza Amido
di Frumento
Senza Soia
Senza Latte
Senza Uova
| Valori nutrizionali medi | per 100g | |
| Valore Energetico | Kcal | 348 |
| Kj | 1476 | |
| Proteine | g | 11,2 |
| Carboidrati | g | 70,1 |
| di cui zuccheri | g | 0,6 |
| Grassi | g | 2,1 |
| di cui saturi | g | 0,4 |
| Fibre | g | 7,5 |
| Sodio | g | 0,07 |
| Fosforo | mg | 511 |
| Magnesio | mg | 237 |
