Bugs Bunny
Ricette senza glutine

40 cl di succo di carota
20 cl di succo di pomodoro
8 cl di succo di limone
Ghiaccio
sale
pepe
Per decorare:
4 costolette di sedano
Carote
Pomodori
Mettere nel frullatore (blender) un po' di ghiaccio, aggiungere il succo di carota, il succo di pomodoro e di limone. Frullare il tutto per qualche minuto. Versare il cocktail in quattro bicchieri fondi, pepare e salare a piacere.
Servire decorando con pomodori, carote e la costoletta di sedano che aggiungerà un sapore fresco al cocktail.
Margherite di carote
Per ottenere dei fiorellini decorativi con le carote basta fare scanalature longitudinali sulla carota e tagliare il pezzo lavorato, ripetendo l'operazione fino all'estremità opposta della carota.
Rose di pomodoro
Per ottenere delle roselline con il pomodoro occorre tagliare una striscia di pelle di pomodoro a spirale con un coltello affilato o un pelaverdure, dopodiché arrotolare la striscia ottenuta formando una rosa.
Difficolta' facilissimo
Tempo 10 minuti




